ROTI BERDAGING YANG LEZAT

ROTI BERDAGING YANG LEZAT

Hamburger atau yang seringkali disebut dengan burger adalah sejenis makanan berupa roti berbentuk bulat yang bagian tengahnya diiris menjadi dua.  Diisianya berupa daging berbentuk lingkaran gepeng, selada, tomat , dan bawang Bombay.dan diberi saus sambal atau saus tomat, mayones, dan mustard.biasanya juga ditambah keju serta sosis sebagai  pelengkapnya.

Makanan ini sebenarnya berasal dari jerman, yaitu dikota hamburg. Dari kota terbesar kedua di jerman ini banyak penduduknya yang bermigrasi ke amerika, sehingga hamburger lebih terkenal di amerika daripada di jerman itu sendiri. Awal mulanya hamburger ini berbentuk seperti steak daging, tapi kemudian dimodifikasi  dengan ditambah roti sebagai bagian luarnya dan daginya berada ditengah irisan roti tersebut. Seiring barkembangnya zaman hamburger mulai ditambah isianya seperti ditambah sayur-sayuran, tambahan saus, keju, dan hingga sekarang ini hamburger memiliki isian yang lebih bervariasi.

Hamburger ini kiranya adalah olahan daging yang dimasak dengan cara dipanggang yang penyajianya ditaruh dalam potongan roti serta didalamnya didalamnya diberi tambahan sayuran dan bahan pelengkap lainnya agar dapat menambah cita rasanya. Hamburger ini biasanya disajikan dengan ditemani kentang goring dan juga miniman soda.

Cara pembutan hamburger ini terbilang simple sehingga bisa dicoba sendiri dirumah.  Bahan-bahan  dan langkah –langkah pembuatanya sebagai berikut:

Bahan –bahan:

v  Roti yang sudah diiris menjadi dua

v  Daging sapi atau ayam

v  Selada

v  Tomat

v  Bawang Bombay

v  Saus tomat

v  Saus sambal

v  Mayones

v  Mustard

v  keju

Langkah –langkah:

1.      Siapkan  daging sapi atau ayam yang sudah digiling setengah halus. Kemudian bentuk menjadi lingkaran pipih sebesar roti yang digunakan.

2.      Siapkan alat pemanggang lalu panaskan, Panggang daging dengan mentega hingga matang, jangan lupa dibolak balik.

3.      Angkat daging jika sudah matang.

4.      Taruh dading ditas roti, lalu beri saus sambal, tomat , selada , bawang Bombay,saus tomat mayones, mustard ,dan keju.

5.      Tutup lapisan paling atas dengan potongan roti yang satunya. Hamburger siap disajikan.

Selamat mencoba….

Mudah bukan cara pembutannya ?. Demikian blog ini dibuat, semoga dapat bermanfaat bagi kita semua

Terima kasih

Nama   : M.KHALILURRAHMAN

Kelas   :XI MIPA 6

No       :24